フレイル予防教室 大切なたんぱく質

最初に、○×クイズです

「高齢期でもたんぱく質は
２０代の３分の２程度を目安に摂るように心がけることが大事である」

さあ、正しいか間違ってるか、考えてくださーい



･･


･･･



答えは､､､､､


×でした～～

高齢になってきても
２０代の人とほぼ同じ量のたんぱく質が必要
３分の２程度では足りないんですね

食事量自体は減ってきますが
必要なたんぱく質の量はほぼ変わらないので
食事全体に占めるたんぱく質の割合は
むしろ多く摂ることが推奨されています
高齢になると、筋肉をつくる能力も落ちてくるので
材料はしっかり摂ることが大事になってきます

必要なエネルギーは少なくなってくるが
健康を維持するためには
たんぱく質　ビタミン、ミネラルなどは
若い人とほぼ同じ量が必要

バランスの良い食事
・主食　エネルギー　ごはん　パン　麺類など　　炭水化物
・主菜　体を作る　肉　魚　卵など　タンパク質
・副菜　体を整える　野菜　海藻　きのこなど　ビタミン　ミネラル　食物繊維

特に高齢になって心がけることは
主菜である卵、魚介類、肉類、大豆製品を
三食必ず一品は食べるようにする
乳製品ついては補助的役割と考える

主菜が筋肉となり　骨となり　血液となり
免疫力を高めることにつながります


フレイル予防のためのまとめ
①定期的に体重を測る　→筋肉量が落ちてきていないか
②三食食べる
③三食必ずたんぱく質食品を食べる


必要な量のたんぱく質の摂り方→コチラ