ファイトケミカルスープ

ファイトケミカルについてはコチラでも少し記しましたが
『生野菜ジュースに比べ、同じ野菜を煮出したスープには10～100倍もの抗がん効果が潜んでいる』
とのことで、今回は、「ファイトケミカルスープの作り方を記録しておこうと思います

○材料　
キャベツ　玉ねぎ　ニンジン　かぼちゃ　各100ｇ

○作り方
材料の野菜をそれぞれぶつ切りにする
1リットルの水を加えて煮立たせる
沸騰したら、中火で30分加熱する

○温かいまま飲んでもよし、冷やして飲んでもよし、冷凍して保存も可

○味付けはしないこと

○もちろん具も食べてもよし

○美容と健康、ダイエットにも

さて、こういう商品↓が気になってるのですが、
これで作っても具もスープも一緒に飲んじゃうのはどうかな

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ほしいなぁ、と思いつつ